Alimentação Saudável

A origem do “ Risoto”

A palavra “risoto” tem origem italiana, significando “pequeno arroz”. Surgiu na Lombardia, norte da Itália, no século XI, popularizado com o risoto Alla Milanese em 1574. No Brasil, chegou com a imigração italiana no século XIX, ganhando diversas versões criativas. Hoje, o risoto é um prato protagonista em lares e restaurantes.

Pão de Queijo

A origem do pão de queijo é um mistério nas páginas da história da culinária

Chica doida

Criada há mais de 50 anos em Quirinópolis (GO), a tradicional receita da “Chica Doida”

Tipos de banana

Banana é uma fruta com formato alongando e polpa rica em amido, geralmente adocicada. Há

Salada Caprese

Famosa no mundo todo, a salada Caprese ganhou o coração das pessoas por sua simplicidade

Cuscuz

Quem aí já ouviu falar ou já provou um cuscuz? Esse prato delicioso é feito

História do Pequi

O Pequi é um fruto muito famoso, principalmente em Goiás, porém por aqui muitos amam