Quando o clima esfria, logo nos aparece na mente um bom vinho. Ele pode ser consumido desde momentos simples aos mais sofisticados. Para relaxar, comemorar uma data especial com a pessoa amada ou apenas para festejar com os amigos, esta bebida é conhecida no mundo inteiro e carrega uma legião de fãs.
Na matéria de hoje, vou te apresentar os vinhos mais famosos do mundo.
Antes de apresentar a lista, é interessante ressaltar sobre as cores dos vinhos.
Embora os vinhos possam ser brancos, tintos e rosés, eles estão longe de terem apenas estas colorações, mudando totalmente suas nuances entre um e outro.
Os tintos podem se subdividir em:
Vermelho-púrpura, vermelho-rubi, vermelho-granada e vermelho-alaranjado
Os brancos podem ser:
Amarelo-esverdeado, amarelo-palha, amarelo-dourado e amarelo-âmbar.
Vinhos rosados estão no meio do caminho, apresentando a delicadeza dos brancos e coloração que remete aos tintos.
Vinhos mais famosos
Cabernet Sauvignon
Vinhos famosos pela sensação de “boca amarrada”. Estes vinhos são ideais para massas, risoto e carnes, se ele for do tipo leve, caso ele seja mais encorpado, aposte em carnes mais gordurosas e queijos.
Chardonnay
Este nome vem da própria uva, que produz em sua grande maioria vinhos brancos e cremosos, além de espumantes. Sua origem é francesa, e é um dos mais vendidos mundialmente. Acompanha perfeitamente massas com molhos brancos e queijos cremosos.
Merlot
Com um sabor de frutas vermelhas, principalmente a cereja e framboesa, os vinhos feitos com esta unha combinam perfeitamente com carnes leves e vermelhas e queijos moles.
Pinot Noir
Vinhos requintados e únicos, para paladares mais exigentes, a Pinot Noir é conhecida por produzir vinhos marcantes. Ideal para acompanhar salmão, carne de porco e de carneiro.
A lista ainda é grande e caberia em duas matérias.
Se você ama vinhos, certamente já provou alguns destes.
